Bruschette saporite

Avevo in casa una salsiccia e dello stracchino in scadenza allora ho preso delle fette di pane (che faccio io con la macchina) e ci ho spalmato la salsiccia cruda mescolata ben bene con lo stracchino e ho spolverizzato con un po' di origano.
Ho infornato le bruschette a 200 gradi in forno ventilato e le ho servite quando la salsiccia si è cotta (ha cambiato colore).

OTTIME, van bene per i grandi però...

mammina mi hai fatto venire l'acquolina in bocca...

mi sà che ti copio la ricetta per la cena del mio compleanno...

ecco...infatti te le stavo consigliando nel tuo topic dove chiedi consigli...

guarda, son velocissime. Tanto per dirti: io torno a casa alle 18:30 e ceniamo alle 19:30. Inizio a preparare la cena alle 19 circa e le ho fatte in un battibaleno. L'operazione più lunga è scaldare il forno

ps piccola variante (che non ho provato): foglie di salvia spezzettate al posto dell'origano. Sinceramente però non mi ispira un gran chè, preferisco l'origano.

Gnammm... devono esssere strepitose! Voglio provare pure io! Però hai ragione, la salvia non mi ispira...